Accueil / La carte
Houmous de betteraves (SG-SL)
Houmous de betteraves (SG-SL)
6.50€
Tapenade aux olives vertes Bellota et raisins secs (SG-SL)
Tapenade aux olives vertes Bellota et raisins secs (SG-SL)
6.50€
Rillettes de sardines (SG)
Rillettes de sardines (SG)
6.50€
Brick de chèvre frais fermier, miel, thym, noix, salade
Brick de chèvre frais fermier, miel, thym, noix, salade
10.00€
Tomates anciennes, tomates séchées, statracciata à la truffe, salade
Tomates anciennes, tomates séchées, statracciata à la truffe, salade
9€
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Ravioles de la Mère Maury Sauce au Bleu de Laqueuille ou pesto, tomates séchées
Ravioles de la Mère Maury Sauce au Bleu de Laqueuille ou pesto, tomates séchées
16€
Assiette libellule Truite fumée de Mézen, fleurs de câpres, salade de lentilles, rillettes de sardines, tomates anciennes
Assiette libellule Truite fumée de Mézen, fleurs de câpres, salade de lentilles, rillettes de sardines, tomates anciennes
19€
Bouddha bowl Quinoa, riz, salade, crudités, houmous de betteraves, légumes rôtis, graines, herbes + 1 ou 2 accompagnements au choix :
Bouddha bowl Quinoa, riz, salade, crudités, houmous de betteraves, légumes rôtis, graines, herbes + 1 ou 2 accompagnements au choix :
Mixte (2 accompagnements) (SG-SL)
Mixte (2 accompagnements) (SG-SL)
18.00€
Poulet ou tofu ou oeufs brouillés (SG-SL)
Poulet ou tofu ou oeufs brouillés (SG-SL)
16.00€
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Moelleux au chocolat, (Valrhôna), glace vanille-macadamia (Cabiron-MOF) (SG)
Moelleux au chocolat, (Valrhôna), glace vanille-macadamia (Cabiron-MOF) (SG)
7€
Dessert du jour
Dessert du jour
7€
Yaourt grec, coulis de fruits rouges et granola (SG)
Yaourt grec, coulis de fruits rouges et granola (SG)
6€
Crème végétale, coulis de fruits rouges et granola (SG-SL)
Crème végétale, coulis de fruits rouges et granola (SG-SL)
6€
Café gourmand
Café gourmand
8€
Thé gourmand
Thé gourmand
10€
Glace en bâtonnet Emkipop citron, gingembre, curcuma - chocolat noir Valrôna, fèves de Tonka - chocolat au lait Valrhôna, amandes caramélisées - toxicoco - jolie fraise
Glace en bâtonnet Emkipop citron, gingembre, curcuma - chocolat noir Valrôna, fèves de Tonka - chocolat au lait Valrhôna, amandes caramélisées - toxicoco - jolie fraise
4.5€
Café cookie
Café cookie
5€
Assiette de fromages, salade
Assiette de fromages, salade
10€
Chèvre frais fermier déguisé (amandes-miel ou fines herbes), salade
Chèvre frais fermier déguisé (amandes-miel ou fines herbes), salade
7€
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Service à partir de 10h00 Le Dimanche
Service à partir de 10h00 Le Dimanche
Brunch Ce menu peut varier en fonction des saisons, de l’approvisionnement et de l'humeur de la cuisine. SG : sans gluten SL : sans lactose
Brunch Ce menu peut varier en fonction des saisons, de l’approvisionnement et de l'humeur de la cuisine. SG : sans gluten SL : sans lactose
24.00€
1 boisson chaude au choix (Jus du moment + 3€)
1 boisson chaude au choix (Jus du moment + 3€)
2 oeufs brouillés
2 oeufs brouillés
Tartines ou brioche ou muffin vegan à la banane (SG-SL) beurre-confiture
Tartines ou brioche ou muffin vegan à la banane (SG-SL) beurre-confiture
1 dip au choix :
1 dip au choix :
Houmous de betteraves (SG-SL)
Houmous de betteraves (SG-SL)
Rillettes de sardines (SG)
Rillettes de sardines (SG)
Tapenade olives vertes, raisins secs (SG-SL)
Tapenade olives vertes, raisins secs (SG-SL)
Plat au choix :
Plat au choix :
Brick de chèvre frais fermier, miel, thym, noix, salade
Brick de chèvre frais fermier, miel, thym, noix, salade
Curry tomates-coco, riz-quinoa, cabillaud ou tofu (SG-SL)
Curry tomates-coco, riz-quinoa, cabillaud ou tofu (SG-SL)
Gaspacho andalou, émietté d'oeuf dur, croutons au thym (SL)
Gaspacho andalou, émietté d'oeuf dur, croutons au thym (SL)
Salade de quinoa, tomates anciennes, tomates séchées, concombre, féta (SG)
Salade de quinoa, tomates anciennes, tomates séchées, concombre, féta (SG)
Dessert au choix :
Dessert au choix :
Yaourt grec, coulis de fruits rouges, granola (SG)
Yaourt grec, coulis de fruits rouges, granola (SG)
Crème végétale aux graines de chia, coulis de fruits rouges et granola (SG-SL)
Crème végétale aux graines de chia, coulis de fruits rouges et granola (SG-SL)
Moelleux chocolat (SG)
Moelleux chocolat (SG)
Salade de fruits (melon, fraises)
Salade de fruits (melon, fraises)
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Tartines ou brioche , beurre, confiture
Tartines ou brioche , beurre, confiture
3.50€
Formule
Formule
10€
1 boisson chaude
1 boisson chaude
Tartines ou brioche,
Tartines ou brioche,
beurre, confiture
beurre, confiture
2 oeufs brouillés
2 oeufs brouillés
Jus du moment +3€
Jus du moment +3€
Formule
Formule
10€
Yaourt grec ou soja
Yaourt grec ou soja
flocons d’avoine
flocons d’avoine
coulis de fruits rouges et granola
coulis de fruits rouges et granola
Boisson chaude au choix
Boisson chaude au choix
Jus du moment + 3€
Jus du moment + 3€
Moelleux au chocolat (SG)
Moelleux au chocolat (SG)
4.50€
Gâteau aux poires, poudre d'amandes et pépites de chocolat Valrhôna
Gâteau aux poires, poudre d'amandes et pépites de chocolat Valrhôna
4.5€
Muffin vegan à la banane et fruits à coque sans gluten
Muffin vegan à la banane et fruits à coque sans gluten
4.00€
Cookie, chocolat noir valrhôna
Cookie, chocolat noir valrhôna
3.50€
Café gourmand
Café gourmand
8.00€
Thé gourmand
Thé gourmand
10.00€
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
Tous nos plats sont faits maison avec des produits bio, raisonnés et locaux SG : sans gluten SL : sans lactose
A composer 4 ingrédients ou 7 ingrédients au choix : Saucisson ibérique Bellota / Rillettes de canard / Chorizo ibérique Bellota / Saint-Nectaire / Saint-Marcellin / Vercorais (Pâte cuite au lait de vache du Vercors) / Chèvre frais fermier déguisé (amandes-miel ou fines herbes) /Houmous de betteraves / Tapenade d'olives vertes Bellota, raisins secs / Rillettes de sardines /
A composer 4 ingrédients ou 7 ingrédients au choix : Saucisson ibérique Bellota / Rillettes de canard / Chorizo ibérique Bellota / Saint-Nectaire / Saint-Marcellin / Vercorais (Pâte cuite au lait de vache du Vercors) / Chèvre frais fermier déguisé (amandes-miel ou fines herbes) /Houmous de betteraves / Tapenade d'olives vertes Bellota, raisins secs / Rillettes de sardines /
Petite 16.00€
Grande 25.00€
Limonades
Limonades
Limonaid, 33cl Citron vert ou orange sanguine
Limonaid, 33cl Citron vert ou orange sanguine
4.50€
Limonade elixia Artisanale au sirop d'agave, bio
Limonade elixia Artisanale au sirop d'agave, bio
4.50€
Jus de Fruit
Jus de Fruit
Artisanaux «Pressoir du Pilat» Pomme, poire, abricot, tomate ou pomme-cassis
Artisanaux «Pressoir du Pilat» Pomme, poire, abricot, tomate ou pomme-cassis
4.50€
Eaux
Eaux
Eau vertueuse de Velleminfroy (plate ou pétillante) 75cl
Eau vertueuse de Velleminfroy (plate ou pétillante) 75cl
6.00€
Eau vertueuse de Velleminfroy (plate ou pétillante) 50cl
Eau vertueuse de Velleminfroy (plate ou pétillante) 50cl
4.00€
Sirops BIO
Sirops BIO
menthe , citron ou grenadine
menthe , citron ou grenadine
3.00€
Diabolo Limonade Elixia au sirup d'agave, bio artisanale
Diabolo Limonade Elixia au sirup d'agave, bio artisanale
4.00€
Thé glacé Charitea Noir-citron ou vert-gingembre
Thé glacé Charitea Noir-citron ou vert-gingembre
4.50€
Thé blanc pêche/vanille
Thé blanc pêche/vanille
4.50€
Bières
Bières
Bières locales «Brasserie Georges» 33cl blonde / blanche / brune / IPA / NEIPA / framboise
Bières locales «Brasserie Georges» 33cl blonde / blanche / brune / IPA / NEIPA / framboise
5.00€
Apéritifs
Apéritifs
Kir
Kir
5.00€
Prosecco
Prosecco
5.50€
Spritz
Spritz
7.00€
Porto rouge
Porto rouge
4.00€
Martini rouge ou blanc
Martini rouge ou blanc
4.00€
Cidres « Fils de pomme » (pomme ou poire ou yuzu-basilic)
Cidres « Fils de pomme » (pomme ou poire ou yuzu-basilic)
5.00€
Biere pression Brasserie du Faubourg
Biere pression Brasserie du Faubourg
25cl 4€
50cl 7€
Vins Blancs
Vins Blancs
12 cl
75 cl
«Jour de fruit», blanc moelleux Côtes de Bergerac, 2018 Domaine l'Ancienne Cure - Bio
«Jour de fruit», blanc moelleux Côtes de Bergerac, 2018 Domaine l'Ancienne Cure - Bio
5.50€
26.00€
Sauvignon Touraine, 2019 Domaine Octavie
Sauvignon Touraine, 2019 Domaine Octavie
5€
26.00€
Chardonnay « Fortant » Pays d'Oc- Bio Des notes de pêches d'agrumes et d'aubépine
Chardonnay « Fortant » Pays d'Oc- Bio Des notes de pêches d'agrumes et d'aubépine
24.00€
Viognier « Printemps des Hirondelles », Coteaux du Lyonnais, Domaine Prapin, 2019 - Bio
Viognier « Printemps des Hirondelles », Coteaux du Lyonnais, Domaine Prapin, 2019 - Bio
6.00€
32.00€
Mâcon-Villages "Vieilles Vignes" Domaine de la Verpaille, 2018 - Bio
Mâcon-Villages "Vieilles Vignes" Domaine de la Verpaille, 2018 - Bio
06:00 /31.00
Petit Chablis Chardonnay, Domaine Louis Moreau
Petit Chablis Chardonnay, Domaine Louis Moreau
36.00€
Pouilly-Fumé "La Vigne de Beaussopet" 2018 Maison Laporte
Pouilly-Fumé "La Vigne de Beaussopet" 2018 Maison Laporte
47.00€
Chardonnay "Antica", Coteaux du Lyonnais Domaine de Prapin, élevé en barrique, 2020
Chardonnay "Antica", Coteaux du Lyonnais Domaine de Prapin, élevé en barrique, 2020
32€
Vins Rosés
Vins Rosés
Coteaux du lyonnais « Gallica » 2020 Domaine de Prapin - Bio
Coteaux du lyonnais « Gallica » 2020 Domaine de Prapin - Bio
24.00€
Coteaux du lyonnais « Antica» élevé en fût de chêne 2020 Domaine de Prapin - Bio
Coteaux du lyonnais « Antica» élevé en fût de chêne 2020 Domaine de Prapin - Bio
28€
Côtes de Provence « Love » 2020 Château de Léoube - Bio
Côtes de Provence « Love » 2020 Château de Léoube - Bio
35.00€
Vins Rouges
Vins Rouges
Côtes du Rhône « Rouge Carmin » 2019 Domaine les Aphillanthes - Bio
Côtes du Rhône « Rouge Carmin » 2019 Domaine les Aphillanthes - Bio
5.00€
26.00€
Coteaux du lyonnais « Gam’ nature » Gamay, 2019 Domaine Prapin - sans sulfite et Bio
Coteaux du lyonnais « Gam’ nature » Gamay, 2019 Domaine Prapin - sans sulfite et Bio
5.50€
28.00€
Saint-Joseph « Les Jouvencelles » Syrah, 2019 Domaine Pierre Finon
Saint-Joseph « Les Jouvencelles » Syrah, 2019 Domaine Pierre Finon
39.00€
Corbières « Les Gourgoules » 2019, Château de Caraguilhes- Bio
Corbières « Les Gourgoules » 2019, Château de Caraguilhes- Bio
6:00
29.00€
Bourgogne, Pinot noir "Les vieilles vignes" Michel Sarrazin et fils, 2019
Bourgogne, Pinot noir "Les vieilles vignes" Michel Sarrazin et fils, 2019
36€
St-Nicolas de Bourgueil « Les Quarterons » 2017 Domaine Amirault - Bio
St-Nicolas de Bourgueil « Les Quarterons » 2017 Domaine Amirault - Bio
35.00€
Bourgogne Hautes-Côtes-de-nuits 2018 Jean-Claude Boisset- Bio
Bourgogne Hautes-Côtes-de-nuits 2018 Jean-Claude Boisset- Bio
42.00€
Magnums
Magnums
Vin rouge - magnum de corbières "Les Gourgoules" 2019, Château de Caraguilhes- Bio
Vin rouge - magnum de corbières "Les Gourgoules" 2019, Château de Caraguilhes- Bio
58€
Chardonnay - Coteaux du Lyonnais "Prestige" 2018 -
Chardonnay - Coteaux du Lyonnais "Prestige" 2018 -
65€
Côtes de Provence "Love" 2020 Château de Léoube - Bio
Côtes de Provence "Love" 2020 Château de Léoube - Bio
70€
Sancerre "Le grand Rochoy" Maison Laporte - 2015
Sancerre "Le grand Rochoy" Maison Laporte - 2015
105€
Les bulles
Les bulles
Champagne brut Henri Dosnon Côte des Bar
Champagne brut Henri Dosnon Côte des Bar
50.00€
Crémant de Bourgogne «Perle de Moslene» Louis Bouillot
Crémant de Bourgogne «Perle de Moslene» Louis Bouillot
30€
Prosecco Spumante extra dry Ponte Villoni
Prosecco Spumante extra dry Ponte Villoni
25€
Vins en pichet
Vins en pichet
12 cl
25 cl
46 cl
Blanc: Chardonnay «Cellier des Chartreux »
Blanc: Chardonnay «Cellier des Chartreux »
3.50€
6.50€
12.00€
Rosé: Côtes de Provence « Archers »
Rosé: Côtes de Provence « Archers »
3.50€
6.50€
12.00€
Rouge: Ventoux «Lou Mas Cabro»
Rouge: Ventoux «Lou Mas Cabro»
3.50€
6.50€
12.00€
Coteaux du lyonnais « Gallica» , 2020 Domaine de Prapin - Bio
Coteaux du lyonnais « Gallica» , 2020 Domaine de Prapin - Bio
26€
Coteaux du lyonnais « Gallica» , 2020 Domaine de Prapin - Bio
Coteaux du lyonnais « Gallica» , 2020 Domaine de Prapin - Bio
26€
Coteaux du lyonnais « Gallica» , 2020 Domaine de Prapin - Bio
Coteaux du lyonnais « Gallica» , 2020 Domaine de Prapin - Bio
26€
Café Bio
Café Bio
2.00€
Noisette Bio
Noisette Bio
2.30€
Chocolat chaud Bio
Chocolat chaud Bio
4.00€
Chocolat viennois
Chocolat viennois
5.00€
Café crème Bio
Café crème Bio
4.00€
Cappucino
Cappucino
4.00€
Thés Verts
Thés Verts
Sencha Zhejiang Thé vert nature
Sencha Zhejiang Thé vert nature
4.00€
Earl Grey vert Bergamote
Earl Grey vert Bergamote
4.00€
Parfum de Medina Menthe
Parfum de Medina Menthe
4.00€
Jasmin Flower Jasmin
Jasmin Flower Jasmin
4.50€
Lumière d’Orient Mandarine et cannelle
Lumière d’Orient Mandarine et cannelle
4.50€
Romance Indienne Mangue et pêche
Romance Indienne Mangue et pêche
4.50€
Tchaï vert Epices indiennes
Tchaï vert Epices indiennes
4.50€
Thés Noirs
Thés Noirs
P’tit déj Thé noir nature
P’tit déj Thé noir nature
4.00€
Earl Gray Bergamote
Earl Gray Bergamote
4.00€
Thés Rouges
Thés Rouges
Rooibos nature
Rooibos nature
4.00€
Zoulou digest épices digestives
Zoulou digest épices digestives
4.00€
Murmure de la forêt Fruits rouges
Murmure de la forêt Fruits rouges
4.00€
Thés Blancs
Thés Blancs
Le secret des muses Sureau et framboise
Le secret des muses Sureau et framboise
4.00€
Avec les anges Vanille et pétales de fleurs
Avec les anges Vanille et pétales de fleurs
4.00€
Tisanes
Tisanes
Ce que racontent les étoiles fleurie, léger parfum de foin coupé
Ce que racontent les étoiles fleurie, léger parfum de foin coupé
4.00€
La potion de fée Mélusine fleurie et fraiche
La potion de fée Mélusine fleurie et fraiche
4.00€
Comme une caresse saveurs miellées et citronnées, notes de cardamome et d’anis
Comme une caresse saveurs miellées et citronnées, notes de cardamome et d’anis
4.00€
SG : sans gluten SL : sans lactose
SG : sans gluten SL : sans lactose